Dr. Oetker

Bagepulver, 140 g, Dr. Oetker

Bagepulver fra Dr. Oetker er et hævemiddel til brug i bagværk.

10,95  DKK
På lager
SKU
ø6636

Vi sender igen om

Gratis fragt ved køb over 499,-

Dr. Oetker Bagepulver er et hævemiddel til brug i bagværk. Brug af bagepulver sikrer, at bagværket opnår den rette volumen under bagningen.

Bagepulver er en kombination af syre og base. Når bagepulver kommer i kontakt med væske og varmen fra ovnen reagerer syren med basen, og herved opstår kuldioxid og dejen begynder at blive luftig.

Hvis man erstatter bagepulver med natron kan smagen nemt blive bitter, hvis dejen ikke indeholder et surmælksprodukt. Natron kan godt erstattes med bagepulver, men det er bedst at anvende det, som opskriften foreskriver.

Specifikationer
EAN Nummer5701073066362
MærkeDr. Oetker