Japansk grønt/pyntekniv, 13,5 cm, Sekiryu

Varenummer: OSDM700

På lager

Japansk grønt/pyntekniv fra Sekiryu, 13,5 cm.
1.299,00 kr
Produktbeskrivelse
Lækker japansk grønt/pyntekniv fra Sekiryu. Kniven er den bedste kvalitet på markedet og dermed kokkens førstevalg. Knivbladet er beklædt med 32 lag hård/hård topkvalitetsstål med et højt carbonindhold (AUS8). HRC ( Hardness Rockwell C scale) 56-58. Skæftet er fremstillet af sort, lamineret træ. Kniven vejer 75 g og har en samlet længde på 25 cm. Selve knivbladet er 13,5 cm. Kniven er fremstillet i Seki som er kniv "byen" i Japan efter gamle stolte håndværks traditioner. Pas på! Den er uhyggelig skarp.
Yderligere information
MærkeSekiryu
MaterialeRustfrit stål/træ
FarveSort/stål
ProduktstørrelseVægt 75 g. Samlet længde 25 cm. Knivblad 13,5 cm.
EAN Nummer4541319676402