Sekiryu

Japansk grøntkniv, 18 cm, Nakiri, Sekiryu

Japansk grøntkniv, Nakiri fra Sekiryu, 18 cm.
1.999,00  DKK
Ikke på lager
SKU
OSDM200

Bestil inden

og vi sender din pakke i dag

Gratis fragt ved køb over 499,-

Lækker japansk grøntkniv fra Sekiryu. Kniven er den bedste kvalitet på markedet og dermed kokkens førstevalg. Knivbladet er beklædt med 32 lag hård/hård topkvalitetsstål med et højt carbonindhold (AUS8). HRC ( Hardness Rockwell C scale) 56-58. Skæftet er fremstillet af sort, lamineret træ. Grøntkniven vejer 238 g og har en samlet længde på 32 cm. Selve knivbladet er 18 cm. Kniven er fremstillet i Seki som er kniv "byen" i Japan efter gamle stolte håndværks traditioner. Pas på! Den er uhyggelig skarp.
Specifikationer
MaterialeRustfrit stål/træ
EAN Nummer4541319671452
MærkeSekiryu