Sekiryu

Japansk kokkekniv, 16 cm, Gyoto, Sekiryu

Japansk kokkekniv, Gyoto fra Sekiryu, 16 cm.
1.599,00  DKK
Ikke på lager
SKU
OSDM300

Vi sender igen om

Gratis fragt ved køb over 499,-

Lækker japansk kokkekniv fra Sekiryu. Kniven er den bedste kvalitet på markedet og dermed kokkens førstevalg. Knivbladet er beklædt med 32 lag hård/hård topkvalitetsstål med et højt carbonindhold (AUS8). HRC ( Hardness Rockwell C scale) 56-58. Skæftet er fremstillet af sort, lamineret træ. Kokkekniven vejer 135 g og har en samlet længde på 28,5 cm. Selve knivbladet er 16 cm. Kniven er fremstillet i Seki som er kniv "byen" i Japan efter gamle stolte håndværks traditioner. Pas på! Den er uhyggelig skarp.
Specifikationer
MaterialeRustfrit stål/træ
EAN Nummer4541319675443
MærkeSekiryu