Maden er blevet for stærk
Har du fået krydret din ret for stærkt, får du her 4 forskellige fif, du kan vælge imellem, og som vil afhjælpe den stærke smag:
- Tilsæt et par rå, skrællede kartofler i skiver, og lad dem koge med. Kartoflerne suger noget af det stærke til sig, og retten kan måske reddes, hvis den ikke er ALT for stærk
- Tilsæt sukker, det mildner den stærke smag
- Tilsæt lidt fløde eller kokosmælk
- Tilsæt en banan, det dæmper ligeledes den stærke smag
Husk i øvrigt: Drik IKKE vand, hvis du får for stærk mad, det forværrer blot det stærke. Drik i stedet mælk.