Aspargesskræller. Fackelmann

Skrællekniven er især velegnet til at skrælle asparges. Kniven er udviklet af den tyske verdensmester i aspargesskrælning, Helmut Zipner. Og det er netop med denne kniv, at han har vundet verdensmesterskabet i aspargesskrælning. Det smarte ved kniven er, at du både kan skrælle og skære med samme ende af kniven, så det kan foregå i en hurtig bevægelse.