Konditorplast
Konditorplast, kagefolie eller kageplast. Kært barn har mange navne, men de tre bagetermer beskriver alle det samme bageredskab. Kageplast kan hjælpe dig med at holde kagen i den perfekte form. Man bruger det som engangsplast, men det er nemt og praktisk at anvende – og den store rulle sikrer, at man ikke løber tør lige foreløbigt.
Konditorplasten sættes rundt om kagen, så den beholder den ideelle statur, mens den får lov at køle ned og sætte sig. Brug plasten til at opbygge store, flotte og ikke mindst snorlige lagkager, hvor der ikke er sparet på detaljegraden. Du finder her på siden konditorplast til både lave og høje kager, så du altid har det rigtige udstyr ved hånden.
Et komplement til springforme og kageforme
Konditorplast bruges til at understøtte støbningsprocessen, når eksempelvis din cheesecake skal have den helt rigtige form. Her kan man eksempelvis benytte springforme, og hvis man vil gøre det ekstra skarpt, kan man benytte konditorplast på indersiden af din springform. Det gør det utroligt nemt at få den måske lidt bløde kage ud af støbningen, uden at den mister sin flotte overflade og kant.
Det kan næsten ikke undgås, at der vil være nogle skønhedsfejl på kagen, men hertil kan du bruge en konditorkniv eller en paletkniv, som du kan rette ujævnhederne ud med. Plasten vil gøre det af med de værste udsving, men konditorkniven kan tage din kage fra 90 % til 100 %, når slutresultat skal stå færdigt.
Konditorplast hjælper dig i mål med de ekstra høje kager
Vil du også gøre det ekstraordinære og gøre din kage eksempelvis 15 centimeter høj med en masse lækre lag? Så kan konditorplast være den perfekte løsning for dig. Fordi selvom din springform ikke har den tilstrækkelige størrelse, kan du stadig benytte den høje konditorplast i springformen, selvom den rækker godt udover toppen.
Fyld lagene i, som du ønsker. Det gode ved plasten er også, at du kan se, hvordan kagen tager sig ud løbende, da det gennemsigtige plast lader dig følge med på kagerejsen. Du kan derved sikre dig, at den får de farver og de lag, som du forventer, at den får, når den er tilstrækkeligt afkølet. Husk dog, at plasten ikke hænger sammen af sig selv, og at du her skal bruge en klemme eller lignede til at få enderne til at mødes.
Nok konditorplast til mange kager
Når du køber konditorplast på ABAshop.dk, løber du ikke tør lige foreløbigt. Hver rulle kommer med mange meters plast, som ikke fylder meget i skabene, når det ikke skal tages i brug. Nemt at bruge og nemt at opbevare.
Vil du finde den korrekte mængde og højde til din kage? Du kan alle hverdage mellem 10 og 13 kontakte vores kundeservice, som glædeligt guider dig til det helt rigtige valg af konditorplast samt, hvad du ellers bør købe til dit kageprojekt. Du har idéerne, og vi har redskaberne. Lad os hjælpe dig i mål med dit bagværk.