Med Geleringspulver til marmelade fra Dr. Oetker med mindre sukker er det nemt at lave sukkerreduceret marmelade med 50% mindre sukker end det klassiske geleringspulver.
Det klassisk høje sukkerindhold i marmelade er med til at konservere marmeladen. Da sukkermængden reduceres med dette geleringspulver, er der tilsat konserveringsmiddel, så marmeladen kan holde sig til trods for sukkerreduktionen.
Geleringspulver til marmelade med mindre sukker kan bruges til havens friske bær såvel som frosne bær.
Dosering: Tilsæt blot 1 kg bær + 250 g sukker til 1 brev.
Dr. Oetker Geleringspulver til Marmelade med mindre sukker fås i breve á 20 g til 1 kg frugt.
